«Безмолочными» обычно называют лечебные смеси на основе полного гидролиза (расщепления) белка или аминокислотные. Часто такое питание является безлактозным, но не обязательно. Такие смеси применяют при наличии у ребенка аллергии к белку коровьего молока.
«Безлактозными» являются смеси, в которых убрали молочный сахар лактозу, но сам белок остался цельным. Их используют при наличии лактазной недостаточности. Соевые смеси являются и безмолочными, и безлактозными, так как не содержат молока.
«Гипоаллергенные» – это смеси с частично расщепленным белком. Они применяются для профилактики аллергии у детей. Эти смеси содержат лактозу, но ее количество может быть немного снижено.
Таким образом, смеси могут быть:
безмолочными с лактозой/безлактозные;
безлактозными, но с цельным белком;
гипоаллергенными с частично расщепленным белком и лактозой.
