Зерненый творог со сливками: открываем баночку – раскрываем секреты

     Зерненый творог со сливками вот уже несколько лет как обосновался на магазинных полках. Но все равно для большинства так и остался продуктом загадочным, да и творог в пачке по виду и вкусу как-то привычнее. Гастрономические пристрастия сменить, конечно, сложно, но открытие новых вкусов того стоит. А если продукт оказывается еще и необычайно полезным, то «риск» оправдывается вдвойне. Поэтому мы решили открыть баночку с творогом и раскрыть  секреты каждого зернышка.
     Секрет 1. Зерненый творог – это творог или все-таки сыр?
     Зерненый творог занимает промежуточное место между обычным творогом и сыром. Он обладает всеми полезными свойствами первого продукта, но гораздо менее калориен, чем второй. А вот вкус у него неповторимый. Благодаря творожным зернышкам и сливкам очень-очень мягкий и нежный.
     Секрет 2. Чем полезен зерненый творог?
     Во-первых, это неоценимый источник полноценного белка и кальция. Белок необходим нашему организму для построения новых клеток и тканей, а кальций – для укрепления костей и зубов (тем самым он препятствует развитию остеопороза, атрофии костной массы, рахита). Также кальций полезен тем, что способствует избавлению от шлаков и улучшает снабжение мозга кислородом.
     Во-вторых, зерненый творог со сливками содержит ряд важных для организма аминокислот: особенно высока в нем концентрация метионина, холина и лизина. Метионин способствует выведению из организма холестерина, холин необходим для нормального функционирования нервной системы, а вместе эти аминокислоты нормализуют работу печени. Из лизина в нашем организме образуется карнитин, а он в свою очередь поддерживает жизненный тонус и заботиться о здоровье сердца.
     Секрет 3. Кому рекомендовано включить зерненый творог в свой рацион?
     Зерненый творог содержит большое количество казеинового белка, который может стать практически полноценной заменой животному, поэтому данный продукт крайне полезен спортсменам и желающим стать стройнее.
     Также зерненый творог показан при диетическом питании в процессе лечения гастритов и язвенных болезней желудка, ведь  он обладает нейтральной кислотностью.
     Среди прочих достоинств зерненый творога и то, что он  является самым легкоусвояемым среди всех кисломолочных продуктов. А это свойство делает его полезным исключительно для всех.
     Секрет 4. Как правильно выбрать зерненый творог со сливками?
     Прежде всего, нужно обращать внимание на состав. Конечно, разобраться в научных названиях компонентов непрофессионалу сложно. Но, как правило, у продукта без консервантов небольшой срок годности, у продукта с консервантами, соответственно, больше. Цена тоже может говорить о качестве. Если творог дешевый, возможно, производитель использует не натуральные наполнители. Так что будьте внимательны и покупайте только качественный и полезный творожок.
     Секрет 5. Как правильно употреблять зерненый творог со сливками?
     Баночка зерненого творога отлично подходит для завтрака и для перекуса. Во-первых, такой вариант не требует приготовления, поэтому утром лишние четыре-пять минут можно понежиться в постели.  А во-вторых, творог значительно менее калориен и более полезен, чем различные булочки, пирожки и вафельки. Так что с таким вторым завтраком ваша фигура уж точно будет в безопасности.
     Чтобы зерненый творог не приедался, можно каждый день покупать баночки с различными вкусами. Например, компания «Беллакт» выпускает семь видов зерненого творога: домашний, с клубникой, малиной, черникой, экзотиком, вишней и медом.
     Зерненый творог со сливками и натуральным медом – это уникальное сочетание, которое можно встретить только у «Беллакта». Видимо, в компании решили сделать полезный продукт еще полезнее, совместив под одной крышечкой творог и мед.

Надежда Ковалева

(за время написания материала было съедено 4 баночки зерненого творога со сливками и еще 3 куплено про запас)  

Другие новинки

Продукт творожный «Для запекания»

Творожная масса для запекания придумана специально для тех, кто...

Сметана, обогащенная кальцием и витамином Д3

Сливочный десерт «Panna cotta» – маленький шедевр итальянской кулинарии

Фруктовые и овощные детские пюре «Беллакт»

Смеси сухие кисломолочные ля детского питания "Беллакт КМ-1" и "Беллакт КМ-2"

"Беллакт Оптимум 3"

Зерненый творог с ягодными и фруктовыми наполнителями

Новые, вкусные и полезные безмолочные и молочные каши

ТМ «Беллакт» представляет новые, вкусные и полезные безмолочные и молочные каши: монозерновые и мультизлаковые/

Творог зерненый от «Села Буренкино»

Бережно хранимые рецепты делают творог по-настоящему полезным и по-домашнему вкусным.

Торговая марка «Село Буренкино»

Для наших любимых покупателей мы выпустили серию молочных продуктов под новой торговой маркой «Село Буренкино».

Продукт для детского питания «Беллакт-ГА»

Смесь «Беллакт-ГА» гипоаллергенная легко усваивается; не содержит лактозы; имеет щадящее воздействие на кишечник; способствует профилактике кишечных колик; содержит питательные вещества, необходимые для роста и развития ребенка.

Глазированные сырки в белой глазури

Новинка - глазированные сырки в белой глазури!

Торт глазированный «Беллакт»

Для настоящих ценителей творожных десертов!

Новые пирожные на сливочной вафле

Новые пирожные на сливочной вафле с начинками: «Черника», «Персик-маракуйя», «Ореховой», «Вареная сгущенка»

Вкусная новинка: живые йогурты 0,1% жирности

В хорошей форме быть легко!